EFISIENSI PENGGANDAAN SKALA KAPASITAS BENCH PADA PRODUKSI GELATIN TULANG IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus sp.)

Main Authors: Sari, Ivanti Lilianti, Wignyanto, Wignyanto, Sunyoto, Nimas Mayang Sabrina
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya , 2013
Subjects:
Online Access: http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/138
http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/138/320

Internet

http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/138
http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/138/320

Lokasi

Koleksi Industria - Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.