Search Results - Indonesia Onesearch

Pemanfaatan Pati Ganyong Sebagai Bahan Baku Edible coating dan Aplikasinya pada Penyimpanan Buah Apel Anna (Malus sylvestris) (Kajian Konsentrasi Pati Ganyong dan Gliserol)

Article info application/pdf Journal

oleh Anggarini, Destry, Hidayat, Nur, Mulyadi, Arie Febriyanto
Terbitan: Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya, 2016

Institusi: Universitas Brawijaya

Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya

Lokasi	Repository	IOS Number
MALANG	Industria - Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri	IOS4418.article-184

Available online:

Get online
Get online

Pembuatan Edible Film Maizena dan Uji Aktifitas Antibakteri (Kajian Konsentrasi Gliserol dan Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea Indica L.))

Article info application/pdf Journal

oleh Mulyadi, Arie Febrianto, Pulungan, Maimunah Hindun, Qayyum, Nur
Terbitan: Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya, 2017

Institusi: Universitas Brawijaya

Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya

Lokasi	Repository	IOS Number
MALANG	Industria - Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri	IOS4418.article-249

Available online:

Get online
Get online

Persempit Pencarian